相信大家肯定都看过和吃过蛋挞吧，蛋挞不但外形很好看而且吃起来味道也是不错的，蛋挞含有丰富的营养，经常吃蛋挞可以起到补充营养等作用，所以蛋挞受到了大家的喜欢，我们不但可以在市面上购买到蛋挞而且还可以在家里面自制出蛋挞来，下文我们就来给大家介绍一下蛋挞微波炉做法是怎样的。
1.取汤盘一个，倒入200ml的淡奶油;
2.倒入60克的白砂糖;
3.加入120ml的纯牛奶;
4.快速搅拌，使砂糖融化;
5.壳入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀;
6.过筛备用;
7.码好蛋挞皮;
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
小贴士
1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满，自制的蛋挞皮只能倒七分满
2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿，没有烤箱烤的脆。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是蛋挞了，我们知道蛋挞不但好吃而且还含有丰富的营养，蛋挞的做法其实非常的简单，上文为我们详细介绍了蛋挞微波炉做法是怎样的。
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