微波炉蛋挞的具体做法

作者:zllwin  时间:2015-06-06 12:13:26  来源: 大众养生网

相信大家肯定都看过和吃过蛋挞吧,蛋挞是我们常见的一种食物,蛋挞不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以蛋挞受到了大家的喜爱,常吃蛋挞可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,我们经常都是在市面上购买到蛋挞,其实我们自己也是可以在家里面采用微波炉来自制出蛋挞,下文我们给大家介绍一下微波炉蛋挞的具体做法。

1.取汤盘一个,倒入200ml的淡奶油;

2.倒入60克的白砂糖;

3.加入120ml的纯牛奶;

4.快速搅拌,使砂糖融化;

5.壳入四个蛋黄,打散至蛋挞水均匀;

6.过筛备用;

7.码好蛋挞皮;

8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;

9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。

小贴士

1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满,自制的蛋挞皮只能倒七分满

2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿,没有烤箱烤的脆。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是蛋挞了,我们知道蛋挞不但好看而且还非常好吃,常吃蛋挞可以起到提高免疫力等作用,上文为我们详细介绍了微波炉蛋挞的具体做法,相信大家都掌握了吧。

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