西红柿是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，西红柿的营养价值是非常高的。而且西红柿里面富含了丰富的维生素c。对女性的美容是有一定功效的，通常我们用西红柿来做的最常见的就是西红柿炒鸡蛋，但是今天，我们要向大家推荐一道西红柿饼的做法，一起来了解吧.
菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煎番茄鸡蛋饼的制作材料：主料：鸡蛋200克,番茄250克,洋葱（灼ぃ0克,芹菜叶30克
调料：植物油100克,盐3克
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1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2. 洋葱头洗净用热油炸干；
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5. 把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
以上对西红柿饼的做法做了详细的介绍，西红柿也是有禁忌的，禁忌与石榴一起食用，西红柿饼的做法是非常简单的。但是有一个重点就是西红柿饼水比较多，所以做的时候一定要讲究方法。
