烤箱做桃酥怎么做

作者:xmdgz  时间:2015-06-24 22:26:20  来源: 大众养生网

  桃酥这种甜品大家都吃过吧,很受中老年人的喜爱,一般外面卖的桃酥都是比较硬的那种,很多牙口不好的人都没有办法品尝的,其实好的桃酥不会特别的硬,那么自己在家如何制作呢,下面我们就来看看烤箱做桃酥怎么做

方法一:材料:面粉300克,油200克(最好用花生油,格外香),糖100克(我总是减少一半),鸡蛋一个,泡打粉15克,花生或者核桃仁适量(不放也行,但核桃仁最好)做法:把上述材料混合,团成小饼,放在烤盘上,注意要摆开一些,因为桃酥会“长大”,不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。烤箱预先预热160度左右,将烤盘放入,上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)

方法二:配方:色拉油375克,糖325克,鸡蛋一个,面粉600克,苏打6克,泡打6克。

做法:  1、首先找一个合适的盆,把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀,再然后再称面粉和苏打再和匀就可以了,(不要和的时间过长,而且绝对不要揉面,用橡皮刀来拌和即可)

2、每个分成大约三十五克至四十克,搓圆,手指头按一点黑芝麻,在圆球上弄一个孔,这样就行了。

3、烘焙,温度上火一百八,下火一百六,根据各人烤箱温度而调。   这个方法做起来很容易,并且还非常好吃。这两个方子,我按照第2个做的,很成功,时间在15分钟左右。

 上面介绍的关于烤箱做桃酥怎么做,大家学会了吗,只有有烤箱和相关的这些材料其实是非常简单的哦,希望大家都能够动起手来学一学,可以做给家人和朋友吃,这样对于健康也是非常有好处的。

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