饺子对北方人来说，有很深远的意义，过年家家户户包上饺子，不仅寓意良好，而且也是一道美味，但是现在很多孩子对饺子都不感兴趣，而值得注意的就是饺子馅里面荤素搭配，对孩子的成长很有帮助，想要吸引孩子的注意力，彩色饺子皮未尝不是一个好方法。那么，彩色饺子皮的做法是怎样的?各位家长自己在家可以操作吗?
彩色饺子皮的做法介绍
原料：菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。胡萝卜是淡淡的橘黄色，比较洋气哦。
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
彩色饺子皮的做法步骤1
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
彩色饺子皮的做法步骤2
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法步骤3
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。
彩色饺子皮的做法步骤4
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
彩色饺子皮的做法步骤5
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家可以吃了。
现在整个彩色饺子皮的做法就介绍完毕，值得注意的就是，菠菜的出水比较多，而且由于其中有叶酸因为，一定要焯熟才可以吗，另外在搅拌的时候就不需要另外添加水进去，这样色彩斑斓的饺子，如果我们再捏成各种形状，孩子怎能不感兴趣呢?
