很多老年人都会出现血管血液流通不畅的现象，而这类血液流通不畅情况的出现跟血管不通有一定的关系。很多人都通过药物来帮助清洗血管壁，但是其实一些饮食对于打通血管也是有帮助的。柠檬汁加姜汁加大蒜汁加苹果醋就是最近比较流行的一种打通血管壁的食疗方式。
先说蒜，美国科研人员早在1987年就发现大蒜可降低血浆胆固醇，英国医学家发现大蒜头能降低胆固醇，使动脉粥样斑块减少，因而可以预防动脉硬化及冠心病。生姜起的是一个强壮血管的功能，因为它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使脉络通畅，供给正常。
苹果醋的作用主要是软化血管，其苹果酸成分还能保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。
不过，这个方子虽然有效，但其中辛辣、酸性等刺激性成分过多，所以建议胃溃疡、胃酸分泌过多的人要慎用，同样，患有龋齿者和糖尿病患者也要慎食。
打通堵塞血管的绝密配方，大家可以试试，反正这几样东西放一块吃应该也没啥坏处，不妨一试。
柠檬汁加姜汁加大蒜汁加苹果醋的做法也很简单，首先就是蒜头去皮，姜去皮使用搅拌器打成浆，然后就是把蒜头、姜汁、柠檬汁与苹果醋放在一起煮，大概煮半个小时即可。等到煮出来的汁液温度下降以后再加入适量蜂蜜即可。
