米线是近两年之内新兴的一种食物，是许多年轻一族喜爱的美食，米线由于价格实惠,味道鲜美,成为很多朋友们喜欢的一种小吃，米线产自云南一带，特别适合休闲快餐食用。在寒冷的冬季，和亲朋好友们一起分享美味的三鲜砂锅米线，是再温暖不过的了，今天给大家介绍三鲜砂锅米线的做法。
三鲜砂锅米线的做法
1.木耳、干黄花泡发；番茄取一片；猪肉切片，加盐和淀粉上浆腌制五分钟。
2.砂锅加热，倒入少许植物油，下葱和姜爆出香味。
3.下黄花和木耳用筷子翻炒几下。
4.砂锅内加水（高汤），加番茄片，小火熬煮20分钟。之后，大火烧沸腾后下猪肉片。
5.下米线，加盐、鸡精、白胡椒粉调味。
6.米线煮熟后，下豌豆苗烫熟即可。
小贴士
豌豆苗的味挺重，如果不喜欢此味道的可以省略。图上我还下了两颗三全的鱼肉卷（三全的丸子类最好吃）。配菜的选择可以随意，加几片猪肝或是火腿肠也是不错的选择。
大家看会了吗，在冬季，选一个工作空闲的时间，邀上朋友，来家里吃一碗香喷喷的，热气腾腾的三鲜砂锅米线吧，把温暖传递出去，将会收获更多的温暖哦，而且三鲜砂锅米线不仅好吃，其营养价值也是很高的呢，没事就学习着做做三鲜砂锅米线吧。
幼稚小女人问#经常在街上吃的那种米线，在家里面做，但是怎么做都做不好？请问米线汤料的配方是什么呢？平时的时候应该要准备哪些食材来做？大众养生网小编解答：平时可以
身中情花毒问#请问干米线要怎样泡发回家后在开水中泡发的时间应该怎么算呢家里面买了一些干米线应该要怎么做？赶紧先有什么样的功效？大众养生网小编解答：将米线提前一晚
动情却是空问#因为我家的孩子一直都喜欢吃外面的过桥米线，几乎每个星期都要吃一次，那晚我就想在自己家里面给孩子做，那么制作过桥米线的调料配方是什么呢？大众养生网小
⌒⊙冠盖满京华问#上一次出去吃饭吃到了砂锅米线汤，特别的好吃，然后我就很想在家里自己做来吃，但是每次做都不好吃，砂锅米线汤料怎么做？大众养生网小编解答：砂锅米线
闷骚的骚年灬问#我很喜欢吃北方的砂锅米线，感觉料很足味道也非常的好，我现在回到家里了感觉家里的砂锅米线都不好吃，我想请问一般怎么样做出来的砂锅米线会比较好吃？大
米线，是一种快餐性质的面食，吃的时候要注意吃的次数不要太频繁，米线虽然基本都是用米线做的，但是里面添加了很多添加剂和胶类物质，吃了不好消化，对身体伤害也比较大，
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