披萨在平时是比较受欢迎的一种美食，并且在披萨里面也可以根据自己的口味，来添加一些比较有营养价值的食材，比如，在制作披萨的时候里面可以适当的放入一些熏鸡肉和新鲜的蘑菇，不仅仅会使得营养价值更丰富，口感也会更好。下面小编就给介绍熏鸡肉蘑菇披萨的制作方法。
材料：
脆皮披萨面皮1片、蕃茄酱汁适量、熏鸡肉100g、蘑菇20g、青椒20g、红椒20g、红切达起司30g、玛兹拉起司100g
作法：
1.熏鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。
3.作法2的披萨均匀铺上作法1的熏鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12～15分钟即可。
阳光是维生素D的“催化剂[9] ”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D，不过方式不同，是通过紫外线照射。科学家认为，在相当程度上，蘑菇可能很快会成为维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D的重要来源。一项仍处于初步阶段的最新研究显示，短时间照射紫外线甚至能够使长势很差的养殖蘑菇生产大量的维生素D。阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D，不过方式不同，是通过紫外线照射。
科学家认为，在相当程度上，蘑菇可能很快会成为维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D的重要来源。一项仍处于初步阶段的最新研究显示，短时间照射紫外线甚至能够使长势很差的养殖蘑菇生产大量的维生素D。
自制的披萨由于里面添加了大量的新鲜的食材，营养价值会比较高一些，但是由于在制作的过程当中，会经过长时间的烘烤，因此，对于平时经常特别容易上火的人来说，尽量不要吃太多的披萨，尤其是在秋冬季节的时候，尽量减少食用。
