缺铁性贫血是最常见的一种贫血的类型，而且女性贫血的发病率比男性要高。身体中的铁元素不足，就会影响到正常的血红蛋白的合成，因为铁元素是造血的重要元素。饮食中缺少铁元素是造成贫血的重要原因。贫血对女性身体的伤害是很大的，经常会出现头晕、四肢无力、失眠等，所以进行调理是很必要的。下面我们就来介绍一下饮食调理的方法。
1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
2、适量摄人脂肪，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄人过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
3、进食含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等，提倡使用铁锅。
4、膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
5、纠正不良的饮食习惯，如偏食、长期素食等。
治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5-20毫升，每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
上文中介绍了缺铁性贫血的食物调理的方法，平时应该多吃点含有铁元素的食物，肉类食物和蔬菜中都很有很丰富的铁元素，比如芹菜、菠菜、海带、紫菜等等，所以在日常生活中要注意饮食均衡，并且还要多吃点可以补血的食物，比如红枣、红糖、桂圆、枸杞等等。
