披萨原本是属于中国的食品，在很多外国人看来披萨就属于食品和快餐也属于，生活当中一种吃的食材，不过对于我们中国人来说，通常自己家里是不会制作披萨的，只能去披萨店或者是麦当劳去吃披萨，不过地道正宗的披萨很多人看来，非常难做，其实呢并不是非常难的，一起来了解一下关于麻辣牛肉披萨的做法。
用料
高粉 150g
水 90g
橄榄油 10g
糖 5g
盐 2g
酵母粉 2g
馅料部分
青椒红尖椒 各1个
熟牛肉切粒
披萨酱
马苏里拉芝士
辣味牛肉披萨的做法
面团所有材料放进面包机，先水盐糖油，再高粉，最后放酵母。辣味牛肉披萨的做法 步骤1
面团搅拌至扩展，发酵至扎小洞不回缩、不塌陷。辣味牛肉披萨的做法 步骤2
牛肉切小粒，我放了大约100g，一个大披萨已经铺满了。大家可以根据自己的情况放。
青椒尖椒切丝。辣味牛肉披萨的做法 步骤3
发酵好的面团排气，松弛几分钟，放入抹油的披萨盘内，用手压成薄厚均匀的披萨坯，边缘可以稍厚点。辣味牛肉披萨的做法 步骤4
扎扎、抹披萨酱。辣味牛肉披萨的做法 步骤5
先放一层芝士，再放牛肉粒，青椒尖椒丝。辣味牛肉披萨的做法 步骤6
在表面洒满芝士，我放的量少，减肥中求谅解……芝士放多多的拉丝长，口味更赞。辣味牛肉披萨的做法 步骤7
我用的烤箱是柏翠PE5380，披萨键，上下管170度，预热10分钟，烤20分钟，感觉ok。与烤箱磨合期，下次再试试别的。
一会儿的功夫麻辣牛肉披萨就出锅了，好吃美味而且糯香浓可口，非常适合很多年轻人来使用，一大盘披萨可以供全家人们来享用，好吃健康营养，很多朋友的热情欢迎。
