凉粉是我们常见的一种小吃，凉粉不但好吃而且还含有丰富的营养，凉粉有很多种做法，我们可以采用很多种食材来做成凉粉，我们不但可以采用绿豆淀粉来做成凉粉而且也可以采用土豆粉等来做成凉粉。豌豆是我们大家很喜欢吃的一种豆，那么我们是不是可以用豌豆来做凉粉呢?
买来的纯豆淀粉，纯豆淀粉和水的比例是1:4或1:5都行，喜欢吃老点的可少加一点水。
取出一份水倒入淀粉中，搅拌均匀。
将另外剩下的多份水煮开。
水开后，将火关小，将淀粉水缓缓倒入沸水中。
用筷子不停的搅拌，不能停下，否则就会粘锅，搅拌至没有白色的淀粉颗粒，微微的沸腾就可以了。
稍凉后，马上倒进准备好的容器中。
放冰箱冷藏几个小时或过夜。
冷藏后取出，倒扣出来。
切块即可食用。
放上一点黄瓜丝，把以上各种调料兑成碗汁。
浇在凉粉上就可食用了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是凉粉，我们知道凉粉不但好看而且还非常好吃，常吃凉粉可以起到很好的保健功效，我们可以用很多食材来做成凉粉，用豌豆做凉粉不但美味而且营养价值也高。
君伪红颜醉问#我平时是比较喜欢吃凉粉的，基本上都是在外面的小摊子上买，但是我妈说不卫生，要给我做，做凉粉用什么淀粉最好呢？大众养生网小编解答：一般情况下如果要做
⌒⊙冠盖满京华问#我经常有便秘，每次拉便都很困难，经常要用手去挖。朋友听说我这情况，介绍我找豌豆去做凉粉，说有利于大便，不知有没有效果？大众养生网小编解答：豌豆
痘坑主要是长痘痘的时候人为的挤伤皮肤以后留下的疤痕，这种恢复是很慢的，冻干粉可能对痘坑的形成有些抑制的作用，但是效果也不是特别明显，建议应该长期的涂抹芦荟膏等进
當我遇見你问#前几天到超市的时候买了一些豌豆淀粉，打算自己做一些凉粉，结果不太很成功，完全没有街上卖的凉粉好吃。我很想知道，做凉粉用什么淀粉好呢？大众养生网小编
敷衍怎么演问#我最近迷上了吃凉菜，今天我就想自己在家里面拌凉菜吃，但是我发现自己家里面只有胡椒粉这类佐料了。胡椒粉可以用来拌凉菜吗？它的功效有哪些呢？大众养生网
庸人自扰梦问#已经连续做了好几次的凉粉了，可是每一次都没有成功。每次都没有一点劲道，一般凉粉应该要怎么做才会有劲道呢？大众养生网小编解答：先用一些水把准备好的水
