稀饭也被称为粥，粥是一种非常有营养的食物，非常适合体弱多病或者是刚刚需要辅食的儿童。稀饭的种类有很多种，有最简单的大白粥，也有添加了各种食材的海鲜粥、鸡肉粥等等。粥是非常包容的，可以在里面添加许多的食材，这样不仅改变了粥的营养，也让寡淡无味的粥变得更加的可口。家里的第一批板栗可以采摘了，因为没有多少，那么今天我们就让这些粥发挥另外一样的作用，那就是熬成粥，板栗稀饭的做法其实很简单，下面我们就来看看板栗稀饭的做法是怎么样的？
中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，因此，板栗又有“肾之果”的美名。单独吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作为我们传统的养生食品，对身体有很好的调理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米，有极好的健补脾胃，滋养“后天”的作用，不仅容易消化和吸收，而且可养胃气。
食物原料：
板栗100克，白粥1小碗，盐少许。
制作方法：
1、办理用沸水煮5分钟，捞出来去壳剥皮，再切成小块。
2、待白粥煮开后，放入板栗煮5分钟。
3、等板栗完全熟后，放入少量盐，拌匀就可以了。
提示：栗子不宜与牛肉同食，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会消弱栗子的营养价值，而且不易消化。
