如何快速剥白果

作者:xiaobao40  时间:2015-11-28 21:56:25  来源: 大众养生网

方法一、

1、锤子敲开

大家可以用小锤子敲一下,壳子就会裂开了。需要注意的是,别太大劲捶,不然里面的食物也会成小块块。

2、夹子

大家可以用夹子,在白果的中间用力。白果的壳子会从中间开开,剥开外壳就可以了。

3、微波炉

先把白果敲个小口,然后放进纸袋里面。放到微波炉里加热一会,听到砰砰的声音,就可以了。

4、炒白果

可以和椒盐一起放入锅内,炒炸至熟,即可去壳食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,轻轻敲一下就可以了。

方法二、

1、将白果横立,用刀把头或其它钝器敲一下,它会裂开一条缝。

2、剥开,搞出带衣的果仁。

3、将水煮开,将果仁放入,煮小会儿。

4、剥衣,此时极好剥。

5、你可以边看电视边做上述工作,连续剧完时就能剥出一大堆,冷却后放入一个罐子里,放入冰箱速冻。

6、想吃时拿出适量来。

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