甘蓝菜可以生吃的吗

作者:xiaobao28  时间:2015-12-14 21:01:56  来源: 大众养生网

甘蓝菜大多数可以生吃,但是生吃的时候必须清洗干净。

甘蓝菜是生活当中比较常见到的一种蔬菜,清洗干净之后是可以生吃的,里面含有丰富的营养物质,包括身体所需要的维生素和碳水化合物也有粗纤维,可以为人体提供营养物质以及微量元素增加个人的饱腹感,而且生吃营养价值更高,不会让营养破坏掉,但是必须用水清洗干净,以免上面有灰尘或者农药的残留。

甘蓝菜虽然可以生吃,但是生吃的时候要有所控制,不要再短时间内吃的太多,避免吃多了之后会造成腹部疼痛和腹泻等症状。

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