蓝莓果酱的做法

作者:香米  时间:2014-06-30 23:41:24  来源: 大众养生网

蓝莓果酱其实在平时的生活当中我们都会看到,尤其是在吃面包的时候,很多人都会配上蓝莓果酱,酸甜可口的味道,可以帮助我们增加自己的食欲,而市面上购买的蓝莓果酱我们在生活当中能否自己动手制作呢!当然可以,现在我们就去看看蓝莓果酱的制作方法和技巧吧!

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱很多时候被人们作为一种调料,帮助增加食物的味道,当然它不能作为主食,可是却可以增强食物的味道,对于我们来说,蓝莓果酱也是最营养健康的一种果酱,而下面就是蓝莓果酱的制作方法。

蓝莓2盒 小麦面粉 调料 蜂蜜适量 柠檬

1蓝莓里加入一小撮面粉,加一点水,搓洗几下,用水冲干净

2.手上套一个保鲜袋,把蓝莓捏碎后放入不粘锅里

3.滴入小半个柠檬挤出的汁;大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火

4.果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁,放入蜂蜜调节甜度;瓶子洗干净后用开水泡一下,晾干即可把果酱装在里面,入冰箱冷藏

面包配上蓝莓果酱,可以说是比较普遍而又美味的食物,很多人在早餐的时候,都会选择这样的饮食方式,不仅方便,而且营养,当然最主要的还是因为蓝莓果酱的味道,改变了原本没有味道的面包,咱们吃起来也更加的美味。

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