酸奶奶酪蛋白吐司的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:21:10  来源: 大众养生网

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关酸奶奶酪蛋白吐司的做法吧。

酸奶奶酪蛋白吐司的做法

1.1松弛完毕,将面团擀开成牛舌形。

2.2除酵母外所有面团材料放入面包机,揉面15分钟。然后设定面团面包程序,酵母放酵母盒。程序结束,即完成了揉面和第一次发酵。冬天需要适当延长发酵时间。没有面包机的,将面团揉到完全再基础发酵即可。基础发酵结束,将面团轻压排气,每个颜色的面团平均分割2份,滚圆松弛15分钟。

3.压薄底边卷起,搓长成比吐司模略长的长条。

4.分别将两种面团两两组合,扭成麻花状,放入吐司模。

5.入温暖湿润处进行最后发酵。梅花发到高出模型3,4公分即盖好盖子。普通吐司模发酵到8分满。入预热180度烤箱中下层烤30分钟。火力和时间根据自己烤箱。

6.出炉立即脱模晾凉,凉到手温密封保存。

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下酸奶奶酪蛋白吐司。

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