食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道蒜香基尾虾的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.1在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。
2.2准备材料，葱姜蒜全部切小丁。
3.1将虾倒入翻炒。
4.23.锅中倒入适量色拉油，将姜和一半的蒜倒入炒香。
5.虾变色后加入料酒。
6.倒入生抽和一点点老抽，加白糖，盐，鸡精。
7.翻炒入味。
8.炒至汤汁收干时将香葱和余下的一半蒜末加入。
9.加少许现磨的黑椒粉炒匀即可出锅。
看完蒜香基尾虾这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
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