每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做醋溜脆白菜这道菜。
1.将大白菜从中间剖开，取下第4-第6层外帮，去掉菜帮二侧的菜叶作它用，然后将白菜帮顺切成一寸长的细条状。将切好的白菜条，放入大碗中，撒少许盐腌制30分钟
2.1将葱、姜、蒜、切末，放入碗中，分别兑入盐、味、白糖、醋、生抽、少许清水、水淀粉调成碗汁备用
3.2将口蘑切成条状备用
4.锅中放油煎香口蘑条，然后放入腌制的白菜条及腌出的水
醋溜脆白菜的做法介绍到这里也就全部完结了，接下来就看你自己了。所以，从此刻开始就去厨房操刀做起来，相信你能战胜自己，也能战胜它。
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