我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍榨菜螺蛳肉炖蛋的做法，先自己动手尝试做一下。
1.1提前将螺蛳肉用少许料酒，生抽，姜丝腌制
2.2主要原料集合
3.1加入少许食用油
4.2鸡蛋磕在干净的容器中，打散搅拌均匀，加入2倍蛋液量的温水，搅拌均匀
5.加入适量盐调味
6.加入2倍蛋液量的温水，搅拌均匀
7.蒸锅中加入足量的水，大火烧开后，将蛋液上蒸锅，（盖上容器）中火8分钟
8.之后将螺蛳肉铺在蛋羹表面
9.最后铺上切碎的榨菜，葱末，继续中火蒸3分钟即可
今天这道榨菜螺蛳肉炖蛋，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
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