小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做黑洋酥馅青团吧。
1.材料：艾草（已清洗）
2.12黑洋酥馅
3.21糯米粉
4.1糖水
5.2粳米粉
6.121将已清洗的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。
7.212碱
8.焯一下、捞出。
9.用清水过凉。
10.将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。
11.搁入糖水中拌匀。
12.将糯米粉和粳米粉倒入在盆中，倒入艾草汁。
13.逐步加一些水和成艾草糯米团。
14.接着，将艾草糯米团搓成长条、下剂子，取一个剂子捏成一个窝，放上黑洋酥馅。
15.包好，揉成圆球压扁一下。
16.然后， 放入铺有粽叶的蒸锅中，
17.盖上盖，用大火蒸至15分钟，即成。
18.开盖，取出。
19.装入盘中、晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的黑洋酥馅青团，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
