每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下酱爆鱿鱼筒。
1.12清洗鱿鱼
2.21鱿鱼“飞水”,就是用开水烫。
3.过下冷水。
4.过冷水时将鱿鱼须上的红色外衣用手一搓就掉,清理干净。
5.加入调料,把鱿鱼里外途均匀,然后用老抽在鱿鱼表面涂一遍。
6.鱿鱼在锅用油炸至金黄色,略有焦香味。
7.鱿鱼切圈。
8.鱿鱼在碟中摆好造型。
9.锅里下料头(配料)爆香,锅边赞酒,加入腌鱿鱼剩下的调料,调味,加入芡粉和包尾油后淋到鱿鱼表面,完成开吃。
下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的酱爆鱿鱼筒,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。