一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做芝心爆浆炸大排吧。
1.1用牛至叶和黑胡椒，少量料酒和生抽，腌制大排，大约15分钟
2.2大排片从中片开。童鞋们，注意不要弄破了啊。不然油炸的时候，芝心神马的都会漏出来
3.腌制的时候，可以准备芝士片和萨米肠啦。超市有卖，贴出来给大家看看。
4.将芝士片和萨米肠片夹在大排中间，用牙签仔细固定
5.打散蛋液，刷在固定好的大排片上，再裹上一层面包粉；热油，油炸大约5分钟即可。
芝心爆浆炸大排虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
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