每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下砂锅鱼头冻豆腐煲的做法。
1.鱼头洗净，然后在鱼头上均匀的抹上一层盐，一层白胡椒粉，再放入料酒和蒸鱼豉油抹匀，腌制30分钟。
2.蒜去皮，洋葱、胡萝卜切片；葱、香菜切段。
3.冻豆腐切块。
4.在砂锅底上抹上一层油，放入葱段、蒜瓣、胡萝卜、洋葱铺底。
5.把鱼头和冻豆腐放入砂锅中。
6.倒入鲜贝露，再撒上少量的白胡椒粉，倒入蒸鱼豉油，淋上油，铺上姜片和葱段。
7.大火烧开后焖１５分钟即可。
8.成品。
今天的介绍砂锅鱼头冻豆腐煲就到这里结束了，感谢大家的关注，那么学会了方法赶快去尝试吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
一直很安静╮问#因为听朋友说用砂锅煲汤，食材会更加的入味，口感会更好，所以我也想买一个砂锅。但是在选择砂锅的时候我比较纠结，因为不知道是白色砂锅好，还是黑色砂锅
抱紧硪丶好吗问#最近家里想买个砂锅用，但是由于之前我没买过这个东西，看到有黑砂锅还有白砂锅，想来问一下黑砂锅好还是白砂锅好呢?大众养生网小编解答：黑砂锅里面有釉
落日映苍穹つ问#我今天去超市里面买砂锅发现有好几种，有一种是黑色的砂锅一种是白色的砂锅，因为我是用来煎中药的我也不知道是哪一种砂锅会比较好，请问这两种有什么区别
叶落、尘埃定问#我平时是一个养生习惯比较好的人，最近这段时间一直都是自己做饭吃的，现在是新买了一个砂锅的，可是不知道怎么清洗最好呢？大众养生网小编解答：砂锅，也
盲目的愛情问#前段时间刚买了一个砂锅，也不是经常用，但是却被烧黑了，我也不知道怎么回事，想问一下，这个砂锅烧黑了的话有什么方法清洗呢？大众养生网小编解答：出现这
放肆德溫柔ゝ问#逛街的时候有些饿了，看到路边有砂锅就想去吃一些砂锅，不过现在我处于怀孕的期间，担心吃砂锅会影响自己的身体，所以想问一下怀孕可不可以吃砂锅？大众养
