在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下西葫芦蔬菜蛋饼的做法。
1.准备好一个西葫芦，我特意挑选了一个个头偏小一点的，刚好做一顿早饭。
2.12对半切开，用勺子去除里面多余的籽。
3.21将西葫芦切成小丁
4.1准备开始榨汁搅拌。
5.2将切好的丁放入榨汁机的杯中，并加入2个鸡蛋。
6.榨成如图绿色的糊即可。糊中也可留一些没榨开的西葫芦，吃起来也挺好的，有西葫芦的甜味。
7.将榨好的糊倒入碗中，加入面粉不段搅拌。
8.准备好葱、胡萝卜，切成丁加入面糊中，再加入适量的盐。
9.制好的面糊如图备用。
10.平底锅中倒入适量油，倒入部分面糊，火调至中小火。
11.待面糊煎的双面金黄色就可出锅了。
12.将饼切开装盘，好吃的西葫芦蔬菜蛋饼就做好了。
常年吃外卖的你，如今掌握了西葫芦蔬菜蛋饼做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
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