香酥芝麻小烧饼的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:31:00  来源: 大众养生网

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香酥芝麻小烧饼。

香酥芝麻小烧饼的做法

1.水油皮:面粉猪油水盐合成水油皮备用油酥:淀粉和猪油合成油酥备用.

2.121取一份水油皮擀薄,包上一份油酥。

3.212醒好的水油皮和油酥分别分成12个剂子。

4.包好的剂子擀成牛舌形。

5.从一头卷起

6.1醒好的剂子重复图4-6的步骤,擀开,卷起。

7.2所有的剂子依次做好。盖上保鲜膜醒10分钟。

8.再次醒好的剂子擀开

9.擀开的剂子左右折起,稍稍按压一下,就成小烧饼坯子。

10.做好的烧饼坯子放入烤盘,刷上一层蛋液。

11.刷好蛋液的烧饼坯子撒上一层芝麻。

12.烤箱预热200度,放入烤箱15分钟即可。

13.考好的小烧饼胖了好多

香酥芝麻小烧饼对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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