其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍香嫩炸鸡腿的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
1.用到了鸡腿，鸡蛋，面包糠和淀粉。鸡蛋打撒，鸡腿洗净沥干水。
2.1蒸锅里加入适量水放上鸡腿，冷水蒸15分钟。
3.2鸡腿放入大些的容器里，加入适量料酒糖和盐腌制20分钟。我放的黄酒，感觉更好。
4.1接着在裹上一层蛋液。
5.2蒸好的鸡腿先裹上一层淀粉，一定要裹匀，也不要太厚。
6.最后裹上一层面包糠。
7.剩下的鸡腿也照这样裹。
8.锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改大火炸成金黄就可以了。
9.是不是看着就比外面的诱人啊~
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的香嫩炸鸡腿就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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