民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道自制蟹黄豆腐,让家人吃得更健康。
1.制作所需要的食材
2.锅里放水 并加1/4汤勺，水沸后，用漏勺捞起待用。使豆腐不容易碎，在烹饪的时候。
3.锅里放油，把对虾放入，炸成橘色即可。
4.把豌豆和胡萝卜丁和对虾一起炒熟。装盘待用。
5.在锅里放入油，捣碎鸭蛋黄入锅，翻炒至成沫。
6.豆腐放入，翻炒，所有豆腐上都有黄即可。
7.把配菜全部一起汇炒，根据个人口味加入适量的盐和糖，最后再加入芡粉沟兑即可。
自制蟹黄豆腐对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
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