对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习拌红油牛百叶的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.牛百叶解冻，洗干净切丝，过开水里汆水1分钟；倒入凉水里浸泡至凉，沥干水份放入大碗里备用。
2.12干红辣椒快速冲一下水，去灰尘，切段；锅热注油，放入花椒和干红辣椒。
3.21再放入一勺豆瓣酱。
4.小火慢慢煸炒出红油，待辣椒微糊的时候关火。
5.香葱和香菜洗干净，切碎末，放入百叶上，淋入熬制的红油。
6.依次放入盐。
7.放入香醋1勺。
8.放入少许鸡精调味。
9.最切一个红尖椒一起拌匀即可。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下拌红油牛百叶
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