想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于鱼鳔鱼头豆腐汤的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.将鱼头去鳃洗净，鱼鳔用剪刀剪漏气洗净。
2.12锅内倒油后放入鱼头煎至两面淡黄，这样煮出的鱼汤会很白。
3.21再继续加入鱼鳔加少许料酒小炒下再放水，水要漫过鱼头。
4.大火将汤煮开，关小火继续煮二十分钟。
5.中途放一勺花生酱。
6.然后再加入冼净的豆腐煮十分钟。
7.汤煮好后撒少许食盐。
8.出锅内撒少许白胡粉即可。
也许你家中有人会做鱼鳔鱼头豆腐汤，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
闷骚的骚年灬问#我上次在干货店买东西的时候，买了很多的干鱼鳔，因为那个店员一直都跟我推荐鱼鳔的营养特别丰富，尤其是给老人小孩吃，但是要怎么做比较有功效？大众养生
这片废墟问#上次我打算去买点东西给我女儿吃，因为她刚刚生了孩子，感觉现在身体不太好，然后我本来想要买点花胶的，但是又说鱼鳔也不错，有什么区别呢？大众养生网小编解
无奈风吹雨﹏问#爸爸今天回来的时候，掂了一袋子食物，我问他是什么，他说是鱼膘，是非常美味的，要妈妈给我们做，鱼膘怎么吃才最好吃？大众养生网小编解答：鱼鳔是一种非
曾经看清你问#刚刚在菜场里面买了很多的鱼鳔，因为听说鱼鳔中含有的营养成分非常的丰富，但是我尝试了以下，腥味特别的重，所以鱼鳔要怎么做呢？大众养生网小编解答：鱼鳔
鱼鳔中最主要的成分是胶原蛋白，胶原蛋白质属于蛋白质的一种，是人体中生成蛋白质的最主要成分之一，并且是非常容易被人体吸收的，并且可以帮助改善人体的营养和增快新陈代
伪装灬那么累问#上次我去市场买了很多的鱼鳔，可是我怎么做都不好吃，感觉会浪费，到底要怎么做比较好吃呢？并且鱼鳔的营养成分到底是什么呢？大众养生网小编解答：鱼鳔是
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