一碗香喷喷的羊肉丸子米线肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。
1、准备材料
2、水烧开
3、放入米线 等它自己煮散开
4、丸子可以一起下锅
5、米线煮散总共5-7分钟 捞出过凉水 丸子继续煮
6、放酱料和羊肉 这里也可以放比较易熟的青菜
7、羊肉煮熟放米线继续煮一分钟
8、出锅 量大好吃!搭配饮乐多爽到爆
羊肉丸子米线是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。