看了喜欢的菜谱，是否也心动着做一道高汤波菜呢？这是一道能够吃出健康、吃出美丽，而且不会腻的食物，香香的感觉，带着一点点辣味，给人非常刺激的感觉，也能够吸引你的味蕾，用平底锅进行煎，出现金黄色的感觉即可。
1、有机菠菜洗净，胡萝卜和白蘑菇分别切成较厚的片；洋葱和蒜头切成薄片；
2、炒锅烧热，倒入橄榄油，将蒜片、洋葱、姜片爆香，加入柠檬胡椒粉(没有的可以不加)；
3、依次下胡萝卜、蘑菇片翻炒；
4、入高汤并加适量水，煮开后，再下黑木耳；
5、另烧一锅水，水开后下菠菜过水，迅速捞出；
6、待胡萝卜煮软后，下菠菜拌匀；
7、加入适量盐拌匀，出锅装盘。
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，高汤波菜的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
