冰绿茶的营养价值一般是比较高的，其中包含了多种的维生素以及微量元素，可以达到补充营养的效果，具有生津止渴和消暑解渴、健胃消食的作用。
1、补充营养：冰绿茶主要是由绿茶制作而成的，其中含有矿物质成分，含了钙磷镁钾铁也含有维生素C和维生素B，这些都属于人体必要的营养成分，在吃了之后可以补充身体所需，也能提高自身的免疫力和抵抗力。
2、生津止渴：冰绿茶还具有生津止渴功效，在喝了之后能够补充身体所需要的水分，有助于改善肝火旺盛或者是胃火旺盛所引起的口干舌燥和咽喉肿痛，同时对于声音嘶哑和口腔溃疡等症状都能起到调理的作用。
3、消暑解渴：夏天的时候由于比较暑热，大部分的人群都会出现晕头痛和身体烦热的状态，通过喝一些冰绿茶，能够达到消暑的效果，也有助于改善比较渴的状态，补充身体所需要的水分，避免出现脱水。
4、健胃消食：绿茶还具有健胃消食功效，在喝了之后能够帮助食物尽快的吸收和消化，有利于改善恶心呕吐消化不良。
