对于香菜大家肯定都很熟悉，因为它是人们生活中常见的提味蔬菜，一般人们做菜到最后都会放香菜増香、点缀，今天小编也为大家介绍一道风味独特的香菜版麻酱热干面，希望大家喜欢。
香菜版麻酱热干面的原料：
面条(最好是碱性面条)、芝麻酱、榨菜、香菜(葱花更正宗)、酱油、鸡粉、香油、盐
香菜版麻酱热干面的做法：
1、滚水放入面条煮熟;
2、煮熟的面条放入冷开水过冷河，沥干装碗;
3、小碗内放鸡粉、酱油、盐，以开水调匀备用;
4、面条上码上香菜碎、榨菜米碎(有种榨菜直接标有米碎，不用切的哟)，淋上浓浓的麻酱和香油，将3浇上去即可。
温馨提示：香菜之所以没有太多的做法，是因为香菜不适合过多食用或经常食用，因为香菜有损人精神、对眼不利的缺点。
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