当你看到这紫甘蓝剪刀面的成品时，不要惊讶，它就是这么梦幻，像一件艺术品似的;相信很多人初次食用都会觉得可惜，不过不要紧，只要大家能把它的做法学会，就可以经常食用了。
紫甘蓝剪刀面
紫甘蓝剪刀面的原料：紫甘蓝、面粉。
紫甘蓝剪刀面的做法：
1、将紫甘蓝洗干净，切丝后入搅拌机，加入1:1的水打成浆，过滤出紫色汁液。(可以选择不过滤，直接用紫甘蓝浆和面团。)
2、准备好面粉。(中高筋的都可以) 用紫色汁液和面，一点点加，这样不至于水面比例失调。和的面团比一般做包子的面团要硬点就可以了。
3、将和好的面团盖上保鲜膜醒上15分钟。
4、再次和面团。揉匀面团后，用剪刀开始剪面团，剪的块不要太大，不然煮的时候会夹生。
5、剪下来的面可直接下入开水锅中，边剪边煮;也可以先剪在一个盘子里，剪好后撒上干面粉，摇匀。这样互相不会粘连。也可放冰箱冷冻保存。
6、煮到面条浮起水面就好出锅了。
7、按自己的喜好调味即可。可以放醋、辣椒、香油、酱油、醋、盐、白糖、香油、蒜末、色拉油等自己喜欢的调料。
温馨提示：紫色梦幻的剪刀面不仅好看、好吃，且它的营养价值也很丰富，适合于任何人食用。
珍珠dē眼泪问#平时就是觉得槐花是比较好看，而且家里面也会将白槐花晒干之后进行泡茶饮食，现在就是发现的新产品紫色槐花，这种是可以吃的吗？大众养生网小编解答：可以
雨在倾泻问#我自己是很少做猪肝吃的，可是最近总是没有精神还总是想睡觉，就买了一点猪肝，可是发现买的猪肝都是紫色的，请问这样的颜色是正常的吗？大众养生网小编解答：
跟妳去巴黎。问#今天我们单位的同事们在讨论紫色的水多有哪些，可是能说出来的并不多，我当时也没有想出什么来，请问紫色的水果有哪些，吃了对人的身体有哪些作用？大众养
︶零落的回忆ㄟ问#平时我在外面买的紫薯粥，不是都是紫色的吗，可是为什么今天我自己煮的时候，紫薯粥又是蓝色的呢，还能吃吗？大众养生网小编解答：紫薯的颜色是因为青花
手指甲出现紫色的情况应该是心脏病或者是身体的血液病的一种病症表现，呈现出紫色的情况一般都是因为血液中缺氧或者产生了一些异常情况，如果说除了紫色以外，还有白色的一
一般手指的月牙和每个人的体质健康有着一定的关系，而且还表示体质越差，人体的免疫力明显下降，也是可以意味着越来越疲劳，一般是可能出现的高血压，风湿病或者其他的血液
