虾的做法 麻辣虾怎么做

作者:养生专家  时间:2013-08-07 00:00:00  来源: 大众养生网

虾的做法很多,你知道麻辣虾怎么做好吃吗?它是一道即营养,又开胃的家常菜肴。选用上好的鲜虾、干红椒、泡椒、大蒜等制作而成,麻辣鲜香的味道,让你无法停住自己的嘴巴。

虾的做法 麻辣虾怎么做

材料:

虾、干红椒、青椒、泡椒、大蒜、生姜、大葱各适量。

 

麻辣虾的做法:

1、虾去头,去掉背部泥线,洗净。

2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切。

3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾。

4、然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅。 

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