每年到了三四月份，一些地区就会有很多新鲜的螃蟹上市，又满足了我们吃货的食欲。特别是在沿海地区，吃螃蟹已经成了每天必做的事情，因为螃蟹不但味道鲜美，吃起来特别香，还可以给我们身体提供很多养分，有了这些养分我们的身体才会更健康。不过，吃螃蟹不光要吃，还需要警惕一些特殊的事宜，螃蟹本身就是一种特殊的食物，和一些食物搭配吃也会带来危险。
吃螃蟹时应该注意以下禁忌：吃螃蟹后勿吃柿子柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
吃螃蟹后勿饮茶
茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。
吃螃蟹后勿吃花生
花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。
吃螃蟹后勿吃冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
吃螃蟹后勿吃泥鳅
据《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中意气，治消咳利水，阳事不起。”可见其性温补。
而蟹性冷利，功能与此相反故二者不宜同吃。
吃螃蟹后勿吃梨
梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
吃蟹后勿吃香瓜香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。
与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
尽管螃蟹吃起来味道很好而且里面的营养十分丰富，但是并不是所有人都适合吃螃蟹，也不是所有人都能吃螃蟹。比如刚刚怀孕的准妈妈，就不可以吃螃蟹，一个也不能吃，如果吃了的话很容易出现流产的情况。还有一些过敏体质的人，不光不能吃螃蟹，连海鲜都不能吃，一旦过敏轻者可能会浑身变红，长疙瘩，严重可能会休克。
