干鱼
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干鱼翅需先用热水泡一段时间，待其变软后再清洗干净，放入锅中煮熟即可。鱼翅含有大量的蛋白质和各种微量元素，尤其是色氨酸的优质蛋白含量最高......[查看详情]
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鱼肚干主要是鱼的内脏，因为里面可能含有寄生虫和细菌，所以要彻底清洗之前，首先要放一些油在锅里，然后再放入鱼肚中，慢慢的找到它起泡的地......[查看详情]
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干鱼肚需要在制作前先泡发好，有两种方法可以泡发，首先可以用温水把干鱼肚洗净，放入油锅内煎炸，以小火煎最好，量和油温最重要，也可以用水煎......[查看详情]
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鱼鳔建议食用熬汤的方法，因为鱼鳔已经做成了干货，所以其中的营养成分一般都被锁住了，长时间的熬汤有助于营养的完全释放。而胶原蛋白是主要......[查看详情]
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干鱼翅的制作方法有很多你可以去网上查询一下资料或者到图书馆看一下干鱼翅的制作方法。于是有很高的营养价值它是一种很好的保健食品也是一位......[查看详情]
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晒干的鱼在吃的时候，要先用水泡软，还可以降低咸味，在开始烹调的时候，就比较好吃了。根据自己的口味和自己的习惯，烹调晒干的鱼的方法就可......[查看详情]
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