【怎样发酵】_怎么样发面_乌龙茶如何发酵_酸奶发酵原理_怎样发酵酸奶_小编解答

问

用酵母怎么样发面好些？

答

首先把面粉倒入盆中，在面粉中间挖一个小洞，倒入适量的水，加入一定比例的酵母粉，这个方法是按照酵母买来的说明书，用一只筷子将面粉、酵母......[查看详情]

问

答

乌龙茶是属于半发酵的茶，不是全发酵的。乌龙茶也叫做青茶，是一种比较温和的茶，乌龙茶既有绿茶的清香，而且又有红茶的甘醇，乌龙茶主要是产......[查看详情]

问

答

酸奶的味道酸甜可口，且营养价值非常高，富含有乳酸菌以及优质蛋白、维他命等多种有效营养物质，相比其他种类牛奶而言更加容易被肠胃消化吸收......[查看详情]

问

答

如果想要发酵酸奶的话，可以将酸奶作为发酵剂，尤其是喝剩下的酸奶，倒进纯奶当中，经过乳酸菌发酵就可以制成酸奶。但需要注意的是，制作酸奶......[查看详情]

问

答

首先，酸奶机内胆用开水烫一烫，杀杀菌，之后把水控干，准备两斤牛奶，然后从超市买一袋酸奶发酵剂，先往酸奶机里倒入适量的牛奶，之后加入乳......[查看详情]

问

答

酸奶含有的营养跟丰富，酸奶中含有大量的钙质，对于身健康来说有很多好处，大多数的酸奶都是用鲜奶发酵而成的，主要是放入一些乳酸菌，因为鲜......[查看详情]