炸面酱
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现在可以到菜市场张新鲜的牛肉买回来，然后再将牛肉放入锅中蒸煮，等到牛肉煮熟之后，再将牛肉切成片，然后在需要都是早上买一些新鲜的面条回......[查看详情]
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炸酱面的面主要是一种富强粉来制作成的面条，所以说炸酱面的面含有充足的劲道，建议在做炸酱面的时候，可以在熟到一半的时候，捞出来放在冷水......[查看详情]
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炸酱面做法非常简单，你先准备一些黄豆酱，甜面酱，葱，姜，猪肉就可以了。先把葱姜都切成末，猪肉也要切成肉丁，然后准备一口锅锅里倒油，等......[查看详情]
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炸酱面的配菜其实是比较简单的，只要把蔬菜切成丝，然后放到炸酱面的最上面就可以了，这样的话是可以补充足够的维生素的，而且可以补充其他的......[查看详情]
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炸酱面的面条要选择细面，这样做出来的炸酱面味道会更好，在做炸酱面之前可以先将面煮熟，放在冷水中浸泡一会儿，这样可以增加面的韧性和劲道......[查看详情]
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炸面酱是制作炸面酱最重要的步骤，首先将新鲜五花肉、胡萝卜等材料切碎，将肉沫在锅里轻炒，将准备好的菜丁倒入锅中，煮熟后加入适量淀粉和各......[查看详情]
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