小编解答

老北京炸酱面

问

在家里怎么制作老北京炸酱面？

答

首先准备黄瓜丝、胡萝卜丝几个，另外在做酱的时候还会用花椒大料、干辣椒黄豆酱等。制作老北京炸酱面最重要的是制作这种酱。选肥瘦适中的肉，......[查看详情]

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