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糖尿病最解馋的一道甜菜, 甘甜爽口, 多吃还能降血糖!

作者:xieqiong 时间:2019-06-26 10:02:24 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

  糖尿病患者在生活起居上都要時刻留意“忌嘴”,可是就想大家减肥瘦身一样,越发不许吃甜食、高烧食材,就越发爱吃,并且越“忌嘴”越爱吃。因此 ,一般美味可口的新鲜水果糖尿病人全是不可以吃太多的,可是有那麼一种新鲜水果,它芳香、汁多、香甜、可口,吃起來非常像梨子的味儿。

糖尿病最解馋的一道甜菜, 甘甜爽口, 多吃还能降血糖!

  见到照片,或许您要说,网编坑人,我觉得便是地瓜吗!实际上,在它“粗狂”的深棕色外皮之中,却有这一颗如璞玉般洁白无瑕的“心里”,它便是雪莲果。别名yacon(亚贡,或阿贡),汉语翻译回来便是“神果”的含意,属菊科向日葵属绿色植物,因此 也称为菊薯,原产地自非洲地区的安第斯山。

  因其形近红薯,又生长发育在地底,因此 被称作“地底新鲜水果”。雪莲果属低脂肪食品,含有身体需要的20多种多样碳水化合物及多种营养元素、矿物、非常是低聚糖成分最大,能推动有利微生物菌种的生长发育。还带有丰富多彩的矿物及钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养元素。并且,雪莲果带有丰富多彩的低聚木糖,全部吃起來口味十分甜,但身体并沒有可以溶解这类低聚木糖的酶,使其不可以被消化和吸收,因而,很合适糖尿病患者及减肥瘦身者服用。

  雪莲果不但能够直接生吃,还能够煮肉、熬汤、烹炒全是非常色香味俱全的。今日网编就给大伙儿共享一个雪莲果的炒菜做法,期待您能喜爱。

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  食物:雪莲果、木耳、黑胡椒粉、食用盐、生抽

  流程:

  雪莲果清洗后削皮,切片状预留。

  木耳清洗,温小水泡发。

  锅中倒进少量植物油,油烧后倒进雪莲果和木耳煸炒。

  加入少量食用盐调料。

  倒进少量生抽,煸炒一会儿。

  起锅前,撒上少量黑胡椒粉,炒匀就可以起锅。

  梅瑰炒木耳就搞好了,口味鲜甜适口,拥有 雪莲果与众不同的芳香。

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  雪莲果的作用与功效

  1、雪莲果含丰富多彩的含有清甜味的低聚木糖,人体内沒有酶能够水解反应这类碳水化合物化合物,因而无法被别人消化吸收,糖尿病人也可以应用。

  2、雪莲果具备清肝火祛毒,下火降血压的作用,是合理的预防面痘、痘痘,美容养颜的纯天然保健产品。

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