一岁宝宝假如缺乏营养或其他原因，就非常容易造成贫血。针对贫血的治疗，能够应用药品与饮食疗法的方法治疗，我们来掌握一岁宝宝贫血食谱有什么？
一岁宝宝贫血食谱
太阳翠绿色双菌粥原材料：蛋黄、西兰花、平菇、黑木耳、小米粥
作法：
1、香菇木耳剁碎同粥一起煮，快好的情况下把切完的西兰花装进去，一直煮到粥烂。
2、把蛋黄装进去就可以。可依据自身的爱好放点虾米皮。
小提示：此粥味美鲜美，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、锌及维他命(A、B、C、D)等多种多样营养元素，特别是在含铜丰富多彩，能为一岁宝宝补充铁制。
平菇炒猪肝原材料：平菇30克、新鮮牛肝200克、木耳20克
作法：
1、先将平菇、木耳各自清洗，温开水中泡开。胀发后，捞起来，浸泡水勿弃，备用。
2、将平菇清洗后切割成块状，木耳掰成花朵状，清洗，备用。
3、将牛肝清洗，去除肌肉筋膜，切一片，放进碗中，加葱段、生姜沫、米酒、淀粉和面粉，搅拌均匀，备用。
4、将炒菜锅放置火上，添加食用油烧至六成热，资金投入牛肝片。再以急火煸炒，添加平菇片及黑木耳，再次煸炒一会儿;添加适量的老母鸡汤或酸菜鱼火锅，及平菇、黑木耳浸泡液的滤汁。再添加食盐，以文火烧开，用湿淀粉勾芡，淋入色拉油即成。
海带丝鸭血汤原材料：发制海带丝50克、猪血500mL、原汁老母鸡汤1000mL
作法：
1、先将发制海带丝清洗，切割成2公分的条形，再切割成棱形片，放进碗中以预留。
2、将猪血加食盐少量，调均匀后放进碗中，隔水蒸熟，用刀划为1.5公分厚为的鸭血团，备用。
3、将火锅置火上，倒进老母鸡汤，火灾烧开，再倒进海带丝片及猪血，烹入米酒，改成文火煮10分钟，加葱段、生姜沫、食盐、鸡精、五香粉等调料，烧开时加入韭菜苔碎屑，搅拌匀称。停战，淋入色拉油即成。
一岁宝宝食谱大全及作法
1、红萝卜排骨粥
食材原材料：稻米适当、猪瘦肉1勺、红萝卜末1勺、圆葱末1勺、土豆3勺、莴笋末1勺、水1碗、盐少量。
做法：
(1)将稻米熬成粥。
(2)将红萝卜、圆葱、土豆、莴笋清洗切割成末，煮5分鐘。
(3)添加猪瘦肉煮开，放少量盐就可以。
2、杂锦蛋丝
食材原材料：生鸡蛋2个、辣椒50克、干香菇5克、红萝卜50克及油、盐、鸡精、芡粉、色拉油适当。
做法：
(1)先将鸡蛋清、鸡蛋黄各自打进2个器皿内，打撒后添加少量芡粉打匀(不能打出泡)。
(2)再各自放进抹油的方盘里，下锅隔水蒸熟(用中文火，火灾会起孔衰老)。
(3)制冷后取下，各自打花刀成蛋白质丝和鸡蛋黄丝;平菇用温开水侵泡变松，辣椒清洗挖掉籽，红萝卜清洗，各自打花刀成丝;炒菜锅中给油，放进胡萝卜丝、平菇丝、辣椒丝，爆锅至熟，放进蛋白质丝和鸡蛋黄丝，添加盐、鸡精，煸炒匀称，淋入色拉油即成。
3、三色虾泥
食材原材料：鲜虾100克，水豆腐50克，西蓝花50克，红萝卜小一根。
做法：
(1)水豆腐清洗，碾成水豆腐泥。
(2)鲜虾剁碎虾泥，预留。
(3)红萝卜清洗，削皮，切末。
(4)西蓝花用沸水焯过，切末。
(5)炒菜锅加点油烧开，放入红萝卜末爆锅。
(6)炒至半生不熟时放进虾泥和水豆腐泥。
(7)再次爆锅至八成熟时再添加西蓝花末。
(8)续炒至烂熟时放盐调料就可以。
