圣诞节吃什么

作者:小雨  时间:2014-05-12 08:54:41  来源: 大众养生网

圣诞节虽然是西方的传统节日,但是目前在中国也已经很流行了,特别是圣诞夜很多人都会出来庆祝,在我国很多人也会送苹果,表示平安,但是对于圣诞节吃什么,大家的了解应该不怎么多,模糊的知道火鸡是圣诞节必须吃的,像是我们中国的新年吃饺子一样。

圣诞节吃什么

在每一个节日的时候都会有它专门的食物,中国人过年一般都会吃饺子的,对于西方的圣诞节吃什么。大家想不想了解呢,圣诞节对西方国家来说是一个很重要的节日,当然食物的选择也是很讲究的。

大家都知道很多国家也是过圣诞节的,那我们先看一下他们都吃什么。在丹麦,当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。

在法国,生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。

在英国,英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

在德国,一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

在意大利,虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。

在澳大利亚,每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等,人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

在美国,圣诞晚宴极为丰盛.种种美食,色香味形俱备,令人大快朵颐,所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上,黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果,是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里,没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪,英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为,吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国,圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。

通过介绍这下我们知道圣诞节吃什么了吧,了解西方的文化饮食传统也是很有必要的,通过以上的介绍我们才知道圣诞节吃的上面还是有很多讲究的,也很有意思,多了解一些别的国家的饮食习惯也有利于我们不同文化的交流。

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