甘蔗汁

1

孕妇能吃吗

可以

2

功效和作用

1.生津止渴
甘蔗汁含有大量的蔗糖、矿物质和多种氨基酸，常食甘蔗汁，能起到补充能量和水分的作用。
2.清热利尿
常食甘蔗汁能起到清热利尿，消肿止燥的作用。

3

营养价值

甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖等糖类，还含有钙、磷、铁等矿物质，甘蔗汁中含天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、柠檬酸等多种氨基酸和维生素B6、维生素B1、B2。

4

上火吗

甘蔗汁，味清甜，性平稍凉，可清热降火。

5

副作用

吃多了就会导致腹痛腹胀，消化障碍等胃肠不适，更会引起血糖急剧升高。

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

甘蔗可以直接榨成甘蔗汁饮用。
制作甘蔗汁还可以加入胡萝卜等一起榨汁做成混合果汁饮用。

8

禁忌人群

甘蔗汁性凉，体质虚寒者不宜多饮，若寒咳（痰白而稀）者误饮，病情有可能加重。

9

适宜人群

一般人均可饮用甘蔗汁。

10

保存方法

适宜放置于冰箱内冷藏保存。

11

挑选技巧

甘蔗汁若发霉，有酒味，酸化都不可食用，否则会引起中毒。

12

制作技巧

发霉的甘蔗有毒，甘蔗榨汁一定要新鲜。