红糖燕麦酥

作者:养生专家  时间:2013-01-01 00:00:00  来源: 大众养生网

红糖燕麦酥是一道非常可口的小点心,适合各类人群食用,燕麦片具有很高的营养价值,加上红糖的功效,是一道营养又美味的“零食”。

 

材料:

低筋面粉100g、即食燕麦片35g、全蛋30g、色拉油65g、细砂糖30g、红糖30g、泡打粉1/4小勺、小苏打1/4小勺。

 

做法:

1.碗里倒入色拉油,打入鸡蛋,搅匀。

2.倒入细砂糖和红糖,充分搅匀,但不要打起泡。

3.在另一个碗里,把面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打混合均匀。

4.再把粉类和液体混合,用橡皮刮刀小心地搅匀,成为湿润的面团。

5.把面团分成小份,搓成球,排入烤盘,用叉子压扁。

6.烤箱中上层,170℃,18分钟左右。

 

以上就是关于红糖燕麦酥的做法介绍,另外,加了红糖的点心颜色稍重,烤的时候一定要烤透,不要以为是糊了所致。 

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