家里买了太多的剁椒导致剁椒都有些用不掉，于是我想知道平时剁椒可以用于哪些菜，能可以快速的把多余的剁椒消耗掉？
大众养生网小编解答：
剁椒是可以搭配很多东西的，比如说剁椒鱼头，剁椒肉丝等等一系列的搭配，而且剁椒是红色的，让人看起来就很有食欲，而且做菜简单。比如说剁椒鱼头，就非常的简单，只要买一个新鲜的鱼头，然后将鱼头从中间剖开，但不要剖断，然后将鱼头里面的血水和脏物去除掉，之后将鱼洗干净后放入蒸屉，然后在鱼头的上面均匀地撒上剁椒，之后盖上锅盖用大火蒸煮20分钟就能够出锅
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