五香茶叶蛋受到很多人的喜爱，而你了解了它的做法之后，自己在家都可以动手完成，但是要注意掌握一些技巧，在煮鸡蛋之前要看下鸡蛋是否有裂缝，而且不要煮太久。
1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水，大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在，这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
3、当水煮开时，捞出茶叶，茶叶不能在水中煮的时间太长，因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对人体有害的物质。
4、继续加热，熬到只剩半锅水时，把一碗水加入锅中。等水再开了的时候就可以把火关啦。香喷喷的茶叶蛋出锅喽。
一世的高傲问#我的老公很喜欢吃茶叶蛋，昨天下午，我自己做了很多的茶叶蛋，可是都没有吃完，早上起来想要在吃，可是过夜的茶叶蛋不知道能不能吃。大众养生网小编解答：茶
流血的世界问#孩子非常喜欢吃茶叶蛋，但是外面卖的都不是很好，所以就想着自己做一些给孩子吃，可是不知道到底能放多久呢，茶叶蛋到底能放多长时间呢？大众养生网小编解答
独奏、奈何桥问#学校食堂早上有卖茶叶蛋的，但每次在超市购物买到的都是卤蛋，虽然我吃些味道差不多，他们两个有啥差别呢？还是一样只是名字不同？大众养生网小编解答：众
最初旳最初,问#以前经常在家门口的一家早餐店买茶叶蛋吃，哪里的茶叶蛋非常的好吃并且很是入味，最近这家早餐店搬走了，想试着自己在家里做茶叶蛋，但是味道总是觉着淡，
雨在倾泻问#我看见很多的买早餐的，茶叶蛋煮了一大锅卖不完都是隔夜后接着卖的，但是我又有点担心，想问茶叶蛋过夜以后能吃吗？大众养生网小编解答：晚上不要吃茶叶蛋，首
握紧问#您好，我们家小孩子喜欢吃茶叶蛋，但是我害怕外面买的茶叶蛋不卫生，想自己煮，但是第一次煮小孩嫌弃不好吃，请问怎么煮茶叶蛋才能好吃？大众养生网小编解答：您好
