红豆薏米粉是一种经过精细加工的粗粮食物，这种食物在生活中是非常受欢迎的一种，尤其是红豆薏米具有非常强的药物保健作用，能够对身体产生一定的药效，清除体内垃圾，保证身体健康。虽然红豆薏米效果好，但是也不能过量食用，那么，红豆薏米粉一天吃几次合适呢？
每日1-2次，每次取10-20g放入杯中，用开水冲泡，搅拌均匀后即可食用（本品不含蔗糖，可根据个人喜好及需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜调味）
薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，方法有两种：
第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆具有“消肿”作用。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
