晚上喝开水冲鸡蛋一般是比较好的，开水冲鸡蛋是一种比较常见的吃法，制作的时间比较短，而且也属于比较方便的吃鸡蛋方法，在晚上的时候喝开水冲鸡蛋是比较好的，可以补充身体所需营养，同时还可以快速被胃肠道吸收来增强自身的抵抗力。
鸡蛋当中含有非常优质的蛋白，而且比较容易被胃肠道吸收，鸡蛋的营养价值比较高，其中也含有多种微量元素和卵磷脂等成分，长时间熬夜或者是晚饭吃的比较少，可能会在晚上的时候出现饿肚子，可以用开水冲鸡蛋来饮用，最好选择100度的开水，还需要将鸡蛋打入碗中，在搅拌均匀之后可以用开水冲泡，还需要配合搅拌才能使鸡蛋均匀的受热，在喝了之后不会对消化系统造成太大损伤。
开水冲鸡蛋时需要掌握正确的方法，在打入鸡蛋之后最好使用沸水冲泡，如果使用的水温不够，有可能会导致鸡蛋当中的多种细菌不能被消灭，在喝了之后还会对消化系统造成刺激，可能会出现腹部肿胀疼痛或者是有腹泻等等副作用，如果操作方法不正确，还会导致大量的寄生虫滋生。
靠近的时候问#我不喜欢吃全熟的鸡蛋，每次都是用开水冲一下就喝了，如果加点白糖就更美味了。经常这样吃鸡蛋会有什么样的功效呢？大众养生网小编解答：生鸡蛋冲开水喝可以
醉酒灬忆红尘问#我平时如果时间比较匆忙的话就会用开水冲鸡蛋吃，这样的话会节省很长一段时间，但是感觉直接这样吃没有味道，我可以在里面加一些蜂蜜吗？大众养生网小编解
埋葬记忆问#我每天早上起来的时候都是慌慌张张的，有的时候就没有办法吃早饭，听人家说吃鸡蛋的话是可以用开水冲着吃的，不知道这样吃的话好吗？大众养生网小编解答：开水
淺唱、那悲傷问#最近在朋友家吃饭的时候吃到了很好吃的开水冲鸡蛋，以前没有这么做过所以很好奇，请问开水冲鸡蛋应该怎么做才好吃有营养呢？大众养生网小编解答：做开水冲
轻声撩魂问#我主要是听朋友说用开水冲鸡蛋的话，对于身体的营养的摄入是有很大的好处的，所以准备尝试，那么开水冲鸡蛋是有一定的营养的吗？大众养生网小编解答：开水冲鸡
半夜哼情歌问#我的儿子今年12岁了，每次早晨吃饭的时候，他总是喜欢喝一些开水冲鸡蛋。我想咨询一下，用开水冲鸡蛋是有营养的吗？大众养生网小编解答：用开水冲鸡蛋，鸡
