火龙果、香蕉、牛奶可一起榨汁,但一般建议在榨汁后及时饮用,避免过量饮用。火龙果和香蕉中含有大量的膳食纤维、植物蛋白、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质,食用后不仅可以补充营养,而且有润肠通便的作用。但是榨完汁后要避免大量饮用,否则会导致胃肠蠕动加快,造成胃肠的负担,然后就会出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症状。
火龙果富含维生素C和花青素,其中维生素C可参与人体内氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原合成等,还能降低毛细血管的通透性,刺激凝血功能,促进铁在肠内吸收,促使血脂下降。花色素可预防心血管疾病,增强抵抗力和抗氧化能力。牛奶含有人体所需的氨基酸和钙等营养物质,能促进身体的生长和发育。香蕉富含膳食纤维,能促进胃肠道的蠕动,预防便秘;另外,香蕉含有钾,能抑制钠的吸收,从而能在一定程度上降低高血压、动脉粥样硬化、冠心病等疾病发生的风险。
如果从饮料中榨出维生素C,那么饮料中含有的维生素C会和牛奶中的维生素B2发生氧化反应,使维生素C被氧化,从而降低了食品的营养价值。另外,香蕉和火龙果中含糖量比较高,建议糖尿病患者不要喝这种水果和牛奶榨出来的奶昔,否则很容易引起身体血糖升高,从而加重病情。由于火龙果和香蕉属于寒性水果,女性及体质寒凉者,应避免饮用这种奶昔,因为火龙果和香蕉属于寒性水果,可导致痛经、行经不畅、加重体寒的症状。
